Tapenade noire avec chèvre frais des Cévennes

Ingrédients

• 1 chèvre frais des Cévennes
• 110 gr de tapenade noire

Mélanger le tout. Il est possible d’ajouter du thym et/ou de la sariette.

À servir à l’apéritif, par exemple avec Tavel Aqueria rosé ou un Liberty du Domaine de Nages en rouge, sinon avec un thé fumé.