Cinq coins gourmands à ne pas manquer pour une pause goûter à Nîmes !
Par Marie-Emmanuelle Parisot | Photographie Minyu Chen
Bien plus qu’une simple collation, le goûter à Nîmes est une véritable ode à la gourmandise ! Rendez-vous incontournable de l’après-midi, il s’érige en un moment privilégié où plaisirs sucrés, thés parfumés, cafés frappés et boissons lactées se marient pour créer une douce symphonie de saveurs.
Authenticité nîmoise
Installée depuis 1775 au cœur de l’Ecusson, rue de la Madeleine – l’une des plus fréquentées de la ville –, Maison Villaret est une véritable institution à Nîmes ! Au-delà de sa renommée en tant que boulangerie-pâtisserie, l’établissement abrite également un salon de thé où on se laisse volontiers porter par l’ambiance cosy et le charme rétro de ses intérieurs. Approvisionnée en thés d’excellence auprès du Palais des Thés, la Maison Villaret garantit ainsi une dégustation de qualité. Quant à leur café, il provient directement de la Maison Nadal, référence en matière de grains torréfiés.
Pause perchée
Juché au sommet du Carré d’Art – musée d’Art Contemporain – le salon de thé Le Ciel de Nîmes est la rencontre parfaite entre histoire et gastronomie. Ce toit-terrasse vous offre un réel panorama gourmand, sublimé par une vue imprenable sur l’emblématique Maison Carrée, inscrite au Patrimoine Mondial de l’Unesco.
Ici, la pause goûter prend une autre dimension où chaque visiteur est invité à contempler la richesse patrimoniale de la ville tout en dégustant une tasse de café, un thé parfumé ou un chocolat fumant.
A l’américaine
Coffee shop aux accents américains, Sue Bakery est un petit coin de gourmandise qui fait souffler un vent d’Outre-Atlantique au cœur de Nîmes. Avec une décoration soigneusement pensée, l’ambiance qui y règne est à la fois tendance et chaleureuse. Ici, toutes les pâtisseries sont faites maison : cupcake, muffin, brownie, ou encore cheesecake – star incontestée de l’établissement – raviront vos papilles. Pour accompagner ces délices sucrés, une large sélection de boissons aussi réconfortantes que rafraîchissantes s’offrent à vous. Que vous préfériez, le café chaud et corsé, les onctueux latte, les thés parfumés ou les smoothies bien frais, Sue Bakery a de quoi satisfaire toutes les préférences.
Saveurs orientales
L’Arbousier, situé en plein centre-ville, n’est pas un salon de thé ordinaire : c’est une véritable invitation au voyage ! Les thés et cafés, préparés avec passion, révèlent des arômes purs et authentiques, fruits d’une minutieuse sélection et d’une préparation artisanale. Mais c’est également le doux parfum des pâtisseries libanaises qui séduit : nammouras, maamouls, nougats du Liban et autres loukoums sauront vous transporter au Moyen-Orient.
Columbus Café : Goûter artistique
Célèbre coffee-shop français, Columbus Café a posé ses bagages à Nîmes en 2020. Proposant une escapade savoureuse entre art et gourmandise, ce lieu – emblématique pour les Nîmois – se distingue par sa décoration intérieure contemporaine et raffinée. La pièce maîtresse ? Une immense toile de l’artiste local Claude Viallat installée au plafond de l’établissement.
Entre pâtisseries moelleuses, muffins généreux ou cookies croustillants, Columbus Café est donc le lieu idéal pour s’offrir une parenthèse de douceur et s’en mettre plein les mirettes !
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